Консервируем дома

Великолепные рецепты переработки плодов и грибов, приведенные в книге, позволят получать дома вкусные и полезные продукты методами пастеризации, стерилизации, маринования, соления, сушки.

Кожаный переплёт ручной работы, кожаные корешок и закладка. Гравюрная накладка из особого сплава. Защитная пропитка трехстороннего обреза.

Формат 290*225мм. 96с.